Ensalada con langostinos y ventresca Atún.

Ensalada con langostinos y ventresca de bonito

Ingredientes:

1 lata de ventresca de atún de Conservas LA CHANCA

12 langostinos

Lechuga variada

Nueces

Queso en taquitos

Vinagre de JEREZ

Sal

Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

En primer lugar, hacemos una cama con la lechuga variada.
Añadimos el queso, las nueces en trozos grandes y los langostinos enteros.
A continuación, añadimos las láminas de ventresca.
Por último, sólo tenemos que aliñar con aceite de oliva virgen, un poco de vinagre y una pizca de sal.

Y todo acompañado de una copita de manzanilla.